孕期食谱 栗子枣泥小米粥坚果类

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  栗子枣泥小米粥

  1.准备食材:小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml

  2.步骤1:红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。

  3.步骤2:将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。

  4.步骤3:小米加入入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂,备用。

  5.步骤4:将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。

  6.步骤5:将枣泥和小米粥混合煮开。

  7.步骤6:将栗子捣碎。

  8.步骤7:将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上栗子即可。烹饪小贴士一定要把红枣煮烂,去净皮、核才可以给宝宝食用。

  营养价值

  红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

  推荐人群:备孕 孕期 月子/产后婴儿(10个月以上) 儿童


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